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Alimentos ricos em glicidios ou carboidratos lipidios e proteinas

Otras recetas:

Espárragos de Navarra en pipirrana

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
El espárrago es uno de los productos emblemáticos de esta fértil e inigualable despensa natural que constituye la Ribera del Ebro. A sus orillas, con un clima mediterráneo templado y en un paisaje

CREMA FRIA DE GARBANZOS

In Vegetariana On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Nuestro ritmo de vida  ha hecho que dejemos a un lado alimentos que nuestro cuerpo necesita sustituyéndolos por otros (casi siempre de origen animal) y es el caso de las legumbres cuyo consumo h

ENSALADA DE SEPIA CON AJOTOMATE MURCIANO

In Ensaladas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
La carne de la sepia aporta tan sólo 80 calorías por cada 100 gramos, un 17% de proteínas y menos del 1,5% de grasa. Es rica en vitaminas B3 y B12, en fósforo, potasio y magnesio. Su mejor época

EL ESPÁRRAGO

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Datos de interés: - Es mucho más tierno en temporada (a mitad de marzo, primeros de abril) que a finales de junio.- Requiere un buen proceso de limpieza:* Antes de cocerlo, es preciso cortar la part

Boquerones escabechados

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me encanta el escabeche, esa técnica tan antigua como maravillosa de conservación de alimentos. Me gusta su sabor, mejor de un día para otro, que procuramos sea suave, nunca demasiado fuerte ni abu

Boquerones escabechados

In Salsas On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Me encanta el escabeche, esa técnica tan antigua como maravillosa de conservación de alimentos. Me gusta su sabor, mejor de un día para otro, que procuramos sea suave, nunca demasiado fuerte ni abu

VALENCIANO

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Ahora que va llegando el calorcito un postre sano, rico y que se hace en tres minutos.Hacemos un zumo de tres naranjas por persona, que repartiremos en diversos boles a los que añadiremos un generoso

Bollos Dormidos, Navalvillar de Pela

In Postres y dulces On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Como en todos los lugares, hay en Navalvillar de Pela muchos platos que enorgullecen a la gastronomía extremeña, pero si hemos de elegir uno entre los muchos deliciosos y tradicionales sabores de

Lentejas con sepia y alcachofas

In Legumbres On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
Las lentejas son una de mis legumbres favoritas y me encantan además por su capacidad de cocinarse de muy diversas maneras y  de combinarse con todo tipo de alimentos. En esta ocasión quisimos

Buñuelos de bacalao

In Tapas y entrantes On 30 de noviembre de -0001 Comentarios desactivados
 Marchando una de buñuelos¡¡¡¡, estos de bacalao, que ricos verdad?, son un picoteo o una cena  ideal, yo los hice ayer para cenar acompañados de una ensalada, ummmm, que ricossss esta
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