Receta - Paleta de cerdo al horno

Hola, hoy os traigo nuestra comida de ayer, cuando la matanza siempre suelo dejar las dos paletas enteras para prepararlas en alguna ocasion especial, bueno pues este Domingo fue  uno de esos dias especiales ,eran las fiestas en honor a San Roque que este año se celebraron una semana mas tarde


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