Receta - Chicharron de carne

 Hoy os traigo una receta que es una herencia de famila, fue heredada de mi bisabuela, supongo ella la heredaria de su madre, y ha pasado de generacion en generacion hasta llegar a mi,.En casa en la matanza se suelen guardar unos trozos de carne , algunos con hueso  y otros no , de los rec


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