Receta - BERENJENAS RELLENAS

Parte las berenjenas a lo largo, en dos trozos. Haz unos cortes en la parte superior, sazona, riega con aceite y mételas durante 15 minutos en un horno a 200ºC. Cuando estén hechas, vacía los interiores con una cuchara y reserva. Haz la bechamel en una cazuela pequeña con 3 cucharadas de aceit


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